• BIST 100

    10359,14%0,27
  • DOLAR

    40,18% 0,24
  • EURO

    47,01% -0,03
  • GRAM ALTIN

    4330,64% 1,10
  • Ç. ALTIN

    6897,23% 0,94

Evde kolayca yapılan su böreği tarifi! Su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı

07 Aralık 2022, Çarşamba 09:19
07 Aralık 2022, Çarşamba 09:19
Evde kolayca yapılan su böreği tarifi! Su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı
  • Dinle
  • A+
    Büyüt
  • A-
    Küçült

Evde kolayca yapılan su böreği tarifi! Su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı

Türk mutfağında sık sık yapılan tepsi böreklerinden olan su böreğinin tarifi merak ediliyor. Peki evde kolayca yapılan su böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapılışı...

Sıkça tercih edilen böreklerden olan su böreği hazır yufkadan da rahatça hazırlanabilir. Evde misafirlere ve sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz el açması su böreği oldukça lezzetli olacaktır. Bir bardak sıcacık çay veya başka içeceklerle tüketebileceğiniz lezzetli su böreği tarifini sizler için derledik. İşte su böreği tarifi...

MasterChef su böreği malzemeleri neler?

1 tatlı kaşığı tuz

400 gram beyaz peynir

4-5 dal maydanoz

1 kilogram un

1 su bardağı süt

3 adet yumurta

6 yemek kaşığı tereyağı

 

Su böreği tarifi!

İlk olarak unu yoğurma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın Ardından yumurta, tuz ve sütü ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Sonrasında hamurunuzdan eşit bezeler alıp elinizle yuvarlayın.

Aldığınız bezeleri oldukça ince bir biçimde açmalısınız. Elinize aldığınız ilk bezeyi fırın tepsinizin kenarlarından sarkacak şekilde açın ve tepsiye yerleştirin. Diğer açtığınız yufkaları da dört eşit parçaya bölün. Tencerenin yarısına kadar su ekleyip kaynatmalısınız. Şimdi dört parçaya böldüğünüz yufkaları kaynayan suya atın.

Yaklaşık 1-2 dakika kadar haşlayıp sudan çıkarın ve soğuk su olan kaseye alın. Sonrasında sudan çıkarıp süzün. Su böreğinin iç harcı için; maydanozu ince ince kıyıp peynirle karıştırmalısınız. Tereyağını içerisinde eritin ve tepsinin en altındaki yufkaya sürün. Sonrasıda üzerine haşlanmış yufkaların yarısını yayın ve her katmanı yağlayın. Yufkaların yarısını serince üzerine iç harcını ilave edin ve kalan yufkaları da aralarını yağlayarak aynı şekilde yaymış olun.

İşlemin en sonunda en alttaki yufkanın tepsinin kenarından sarkan kısımlarıyla böreğinizi kapatın ve tekrar yağlamaya devam edin. Daha önceden 180 derecede ısıtılmış bir fırında böreğin üzeri kızarana dek pişirin.

Yeterince kızardığında böreği fırından alın. Afiyet olsun!

Siyonist işgalciler Filistinlilere ait evleri yıkmaya devam ediyor

İran’dan nükleer mesaj

HÜDA PAR'dan silah bırakma sürecine ilişkin açıklama

Diyarbakır'da binanın sallandığı iddiası paniğe neden oldu

Konya'da feci kaza: 3 ölü, 3 yaralı

Gazze'de şehit sayısı 57 bin 823'e yükseldi

Elazığ’da maddi hasarlı kaza

Pakistan'da muson yağışları sele yol açtı: 98 ölü

Otomobil ile işçi servisi çarpıştı: 12 yaralı

Tekirdağ'da orman yangını

Tayvan'dan tarihinin en büyük askeri tatbikatı

Doğu Çin Denizi’nde tehlikeli gerginlik

ABD'de göçmen krizi

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Sürecin hayırlara vesile olmasını diliyorum

Suriye'de askeri karargahta patlama

Çiftçilere 865 milyon liralık destekleme ödemesi yapılacak

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Somali Cumhurbaşkanı Mahmud ile görüştü

Malatya'da 8 öğrenci LGS'de Türkiye birincisi oldu!

HÜDA PAR Milletvekili Dinç: Süresiz nafaka uygulaması kaldırılmalı

Eğitim-Bir Sen'den Filistin yararına kermes

Adıyaman'da uyuşturucu operasyonu: 3 gözaltı

İşgalciler Gazze şehrinde tahliye tehdidinde bulunuyor

Hareket halindeki araç alev alarak kullanılamaz hale geldi

Otomobilin çarptığı yaya yaralandı

HÜDA PAR Antalya İl Başkanlığından Finike ilçesine ziyaret

Şanlıurfa'da 24 kilogram skunk ele geçirildi: 2 şüpheli gözaltında

Çeşitli suçlardan araması bulunan 2 kişi tutuklandı

HÜDA PAR Antalya İl Başkanlığından Finike ilçesine ziyaret

Cizre’de TOKİ site sakinlerinden tepki: Sosyal donatı alanları hukuksuzca yıkıldı

AB nüfusu göç sayesinde 450 milyona ulaşarak rekor seviyeye ulaştı

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ


Siyonist işgalciler Filistinlilere ait evleri yıkmaya devam ediyor

İran’dan nükleer mesaj

HÜDA PAR'dan silah bırakma sürecine ilişkin açıklama

Diyarbakır'da binanın sallandığı iddiası paniğe neden oldu

Konya'da feci kaza: 3 ölü, 3 yaralı

Gazze'de şehit sayısı 57 bin 823'e yükseldi

Elazığ’da maddi hasarlı kaza