-
BIST 100
16196,88%0,91
-
DOLAR
44,35% 0,05
-
EURO
51,50% -0,01
-
GRAM ALTIN
6502,46% 1,99
-
Ç. ALTIN
10740,95% 0,00
'Fazla baharat tüketimi sonucu birçok sorun ortaya çıkabilir'
23 Şubat 2021, Salı 08:54
23 Şubat 2021, Salı 08:54
-
A+Buyut
-
A-Kucult
'Fazla baharat tüketimi sonucu birçok sorun ortaya çıkabilir'
Medipol Mega Üniversite Hastanesi Gastroenteroloji Bölümünden Prof. Dr. Vedat Göral, pandemi döneminde bağışıklığı korumak amacıyla fazla tüketilen baharatların kullanımına ilişkin önemli uyarılarda bulundu. Prof. Dr. Göral, birçok baharatın antimikrobiyal özellik gösterdiğini belirterek “Baharat, yüzyıllardan beri bilinen ve gıdalarla beraber kullanılan, çeşitli bitkilerin; tohum, çekirdek, meyve, çiçek, kabuk, kök ve yaprak gibi kısımlarının kurutulması, öğütülmesi ile elde edilen; gıdalara renk, tat, koku ve lezzet verici olarak katılan doğal bileşiklerdir. Ayrıca baharatların gıda maddelerinde koruyucu olarak kullanımı eski çağlardan beri bilinmektedir. Baharatlar, mikroplarla savaşarak enfeksiyonu önler. Baharatların bilinen bir diğer özelliği ise metabolizmayı güçlendirmesi ve hızlandırmasıdır” dedi.
ZMO'dan çiftçilere kritik uyarı: Yağış sevindirdi, hastalık riski kapıda
Bayram sonrası esnaf dertli: Satışlar beklentinin altında kaldı, girdi maliyetleri arttı
İşgalci ABD, Hark ve Hürmüz Boğazı kıyılarında stratejik kontrol peşinde
Kuyumcular: Altındaki düşüş alım fırsatı oluşturdu
“Huzur İstanbul” uygulamasında bin 65 gözaltı
Bursa’da ekmek fiyatlarına zam
FETÖ soruşturmasında 9 kişi hakkında gözaltı kararı
Moskova karşısında zorlanan Kiev, çözümü dış müdahalede arıyor
Lübnan'da siyonist rejime karşı caydırıcı güç: Hizbullah
Eski Knesset Başkanı Burg: En az 5 kez Mescid-i Aksa'yı bombalama girişimi oldu
Gastroşizisli bebek Diyarbakır'da sağlığına kavuştu
Gaziantep'te hapis cezası bulunan 2 şüpheli yakalandı
Cumhurbaşkanı Erdoğan ile Katar Emiri Al Sani telefonda görüştü
10 siyasi partinin mali denetim kararları Resmi Gazete'de
Yalova’da uyuşturucu operasyonu: 3 kişi tutuklandı
Döviz kurlarında son durum
Kayseri pastırması AB’den coğrafi işaret tescili aldı
Altın yönünü yukarı çevirdi
Ülke genelinde yağışlı hava bekleniyor
Gazze'nin aşiretleri işgalle bağlantılı milislere tövbe çağrısı yaptı
Orta Doğu'ya binlerce asker sevk ediliyor: ABD'den yeni saldırı hazırlığı
Siyonist rejimden skandal adım: Filistinli esirler için idam yasası oylamaya gidiyor
ABD ile İran arasında temas arayışı: Üçlü arabuluculuk devrede
BM Güvenlik Konseyi'nde Filistin oturumu: İşgal ve yerleşim politikalarına sert tepki
İran'dan çok cepheli misilleme: İşgal altındaki topraklar ve Körfez ülkelerindeki ABD üsleri vuruldu
Aydın açıklarında 34 düzensiz göçmen yakalandı
Fatih Dönmez: Dünya genelindeki ekonomik büyüme ve istikrarı tehdit ediliyor
Kocaeli’de 22 yıl hapis cezasıyla aranan şahıs yakalandı
Almanya Cumhurbaşkanı, İran savaşı nedeniyle ABD'yi kınadı: "Uluslararası hukukun ihlali ve feci hata"
Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz'dan Özgür Özel'e tepki
Yükleniyor
