-
BIST 100
15898,53%-1,37
-
DOLAR
44,33% 0,07
-
EURO
51,35% 0,10
-
GRAM ALTIN
6251,71% -2,40
-
Ç. ALTIN
10591,89% -5,06
'Fazla baharat tüketimi sonucu birçok sorun ortaya çıkabilir'
23 Şubat 2021, Salı 08:54
23 Şubat 2021, Salı 08:54
-
A+Buyut
-
A-Kucult
'Fazla baharat tüketimi sonucu birçok sorun ortaya çıkabilir'
Medipol Mega Üniversite Hastanesi Gastroenteroloji Bölümünden Prof. Dr. Vedat Göral, pandemi döneminde bağışıklığı korumak amacıyla fazla tüketilen baharatların kullanımına ilişkin önemli uyarılarda bulundu. Prof. Dr. Göral, birçok baharatın antimikrobiyal özellik gösterdiğini belirterek “Baharat, yüzyıllardan beri bilinen ve gıdalarla beraber kullanılan, çeşitli bitkilerin; tohum, çekirdek, meyve, çiçek, kabuk, kök ve yaprak gibi kısımlarının kurutulması, öğütülmesi ile elde edilen; gıdalara renk, tat, koku ve lezzet verici olarak katılan doğal bileşiklerdir. Ayrıca baharatların gıda maddelerinde koruyucu olarak kullanımı eski çağlardan beri bilinmektedir. Baharatlar, mikroplarla savaşarak enfeksiyonu önler. Baharatların bilinen bir diğer özelliği ise metabolizmayı güçlendirmesi ve hızlandırmasıdır” dedi.
Mart yağışları Bursa barajlarına can suyu oldu
HÜDA PAR Şanlıurfa İl Başkanı Polat sel sonrası ihmallere dikkat çekti
İzmir'de, kesinleşmiş hapis cezası bulunan şahıs yakalandı
İranlı yetkili: Trump geri adım attı, müzakere söz konusu değil
Şanlıurfa'da husumetliler arasında kavga: Bir yaralı
İzmir’de “oto kokusu” cezası iddiası tartışma konusu oldu
32 ilde FETÖ operasyonu: 41 kişi tutuklandı
Yeşilyurt Belediye Başkanı Geçit, personellerle bayramlaştı
Türkiye’nin en büyük "Engelsiz Yaşam Merkezi" Konya’da hasta kabulüne başladı
Siyonist rejimin Gazze’ye saldırılarında şehit sayısı 72 bin 263’e yükseldi
Trump yönetiminden tartışmalı hamle: ICE ajanları havalimanlarına gönderiliyor
Brent petrol sert düştü: Varil fiyatı 96,96 dolara geriledi
Darğın’ın “Seçme Metinler” Kitabı Okurlarla Buluştu
Konya LİMA’da Ramazan etkinlikleri dolu dolu geçti
Tesettür giyimin bereketi ve manevi yönüyle 56 yıllık ticaret yolculuğu
Konya’da yolcu otobüsü devrildi: 15 yaralı
Trump: İran'ın enerji altyapısına yönelik saldırıyı 5 gün erteledim
İran'dan ABD'ye "Basra Körfezi'ne mayın döşeriz" tehdidi
Siirt’te ambulans devrildi: Bir yaralı
Kurtalan’da gece yarısı ev yangını
40 meslek için Mesleki Yeterlilik Belgesi zorunluluğu getirildi
İstanbul Havalimanı, Avrupa’da haftanın en yoğun havalimanı oldu
Muğla’da aranan şüphelilere operasyon: 38 tutuklama
Gaziantep'te 119 aranan şahıs yakalandı
Dünya Meteoroloji Örgütü: Dünya iklimi giderek daha dengesiz bir hal alıyor
Hong Kong polisi artık cihaz şifresi talep edebilecek : Şifre vermeyenlere hapis cezası
Rekabet Kurulu, Haribo hakkında soruşturma başlattı
Rusya, ABD ve siyonist rejimin nükleer tesislere saldırısı tehlikeli olduğuna dair uyarıda bulundu
Konya’da silahlı kavga: Bir yaralı
İran, füzeye İspanya Başbakanı'nın resmini yapıştırdı
Yükleniyor
