DOLAR 32,4118 % 0.15
EURO 34,5851 % 0.38
STERLIN 40,3968 % 0.23
FRANG 35,4730 % 0.21
ALTIN 2.457,89 % 0,79
BITCOIN 2.233.900 3.355

Gıda fiyatlarında yeni dönem başlıyor! Fırsatçılar yandı…

Gıdadaki fahiş fiyat artışını görüşmek üzere Gıda Komitesi geçtiğimiz günlerde toplanmıştı. Toplantının ardından yapılan açıklamada, fiyat artışlarını engellemek için ‘Erken Uyarı Sistemi’ oluşturulacağı açıklandı.

Yayınlanma Tarihi : Güncelleme Tarihi : Google News
Gıda fiyatlarında yeni dönem başlıyor! Fırsatçılar yandı…

Hazine ve Maliye Bakanı Lütfi Elvan’ın ev sahipliğinde gerçekleşen Gıda Komitesi toplantısında Türkiye’deki gıda fiyat gelişmeleri değerlendirildi. Toplantının ardından yapılan açıklamada, “Tarımsal ürünler ve gıda piyasalarındaki gelişmeler konusunda zamanlı kararlar almaya fayda sağlayacak bir Erken Uyarı Sistemi’nin oluşturulmasına ilişkin teknik altyapı çalışmaları Komiteye sunulmuş ve kurumlar arası işbirliğinin çerçevesi belirlenmiştir” ifadeleri kullanıldı.

Takvim Gazetesi Ekonomi Müdürü Faruk Erdem ‘Erken Uyarı Sistemi’ ile ilgili merak edilenleri açıkladı. Erdem, “Gıda fiyatlarındaki artışın önüne geçmek için birçok tedbir öteden beri hayata geçirildi ve geçirilmeye devam ediyor. aslında burada denetim, kontrol gibi anlık çözümlerle birlikte yapısal ve yasal düzenlemelere de ihtiyaç duyuluyor.” dedi.

ÜRÜN BAZLI TAKİP SİSTEMİ

Erdem, “Hal yasası, üreticilerin kooperatif çatısı altında toplanması, aracı ve komisyoncuların sayısının ve etkinliğinin azaltılması, soğuk zincir ile fire oranlarının azaltılması, üreticinin son satıcıya ulaşımının kolaylaştırılması gibi çözümler üzerinde çalışılıyor. Bu noktada ürün bazlı takip sistemi de devreye alınarak özellikle temel gıda maddelerindeki fırsatçılık ve stokçuluk anında tespit edilebiliyor.” ifadelerini kullandı.

ÖNCEDEN TESPİT EDİLİP, GİDERİLİYOR

Erdem, “Erken uyarı sistemi ile de tüm üretim ve dağıtımla birlikte satış aşamalarında anlık takip teknolojik altyapı ile sağlanıyor. Böylece bir ürünün üretim miktarı, tüketim miktarı, fiyatlama aşamaları takip edilerek bu noktalardaki değişimlere anında ulaşılıyor. Örneğin bir üründeki fiyat artışına sebep olacak konulardan birisi üretimin azalması, Eğer üretimin azaldığı tespit edildiğinde burada bir tedbir alınıyor. Ya da bir ürüne talep çoğalırsa yeterince ürün olup olmadığı anında görülüyor. Böylece fiyatı artırıcı arızalar önceden tespit edilerek giderilebiliyor.” sözlerini kullandı.

Erdem ‘Erken Uyarı Sistemi’nde üç önemli ayağın öne çıktığını belirtti:

1- Üretim aşaması: burada ürünün arz miktarı, anlık olarak takip ediliyor. Tohumdan hasat aşamasına kadar tüm süreç takip edilerek burada oluşabilecek bir arz eksikliği riski önceden tespit edilebiliyor. Meteorolojik riskler, tarımsal hastalık riskleri burada öne çıkıyor. Böylece önceden tedbir alınabiliyor.

2- Arz zinciri ve tüketim: Hasat sonrası ürün tarladan çatala kadarki süreçlerde izlenerek hem fire durumu, hem de nakliye ve fiyatlanma durumu takip edilerek bu noktada oluşabilecek arızalar gideriliyor. Ayrıca tüketici talebi de izlenerek oluşabilecek bir arz eksikliği önceden giderilebiliyor.

3- Fiyat değişimi: burada ürünün yine tarladan markete kadarki süreçteki fiyatlanma aşamaları takip ediliyor. Burada fiyatlarda oluşabilecek bir dalgalanma önceden tespit edilebiliyor. Fırsatçı ya da stokçu denetimi yapılabiliyor. Ürün bazında bir spekülasyon olursa tespit ediliyor. Bu noktada gerekli tedbirler alınabiliyor.

YORUM YAP

DÖVİZ KURLARI

  • Dolar DOLAR
    ALIŞ SATIŞ FARK
    32,4004 32,4118 % 0.15
  • Euro EURO
    ALIŞ SATIŞ FARK
    34,5339 34,5851 % 0.38
  • Sterlin İNG. STERLİNİ
    ALIŞ SATIŞ FARK
    40,3717 40,3968 % 0.23
  • Frang İSV. FRANGI
    ALIŞ SATIŞ FARK
    35,4412 35,4730 % 0.21
  • Kanada Doları KAN. DOLARI
    ALIŞ SATIŞ FARK
    23,5399 23,5551 % 0.25
  • Çeyrek Altın ÇEYREK ALTIN
    ALIŞ SATIŞ FARK
    3.932,03 4.018,66 % 0,79
  • Gram Altın GRAM ALTIN
    ALIŞ SATIŞ FARK
    2.457,52 2.457,89 % 0,79
  • Bitcoin BITCOIN
    FİYAT DEĞİŞİM
    2.233.900 3.355

DÖVİZ ÇEVİRİCİ

  • Satış
    Alış