• BIST 100

    9321,64%0,05
  • DOLAR

    38,19% 0,27
  • EURO

    44,04% 1,43
  • GRAM ALTIN

    4203,14% 3,11
  • Ç. ALTIN

    6792,06% 2,66

Akıncı, INNOFOOD projesi kapanış toplantısında konuştu

EKONOMİ 9.07.2024 15:13:58 0
Akıncı, INNOFOOD projesi kapanış toplantısında konuştu

Akıncı, INNOFOOD projesi kapanış toplantısında konuştu

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, INNOFOOD projesi kapsamında Gaziantep’e kazandırılan Pilot Ölçek Antep Fıstığı İşleme Tesisinin, fıstığın ileri teknoloji ile işlenip kalite ve gıda güvenliğinin en üst seviyede tutulmasına katkı sağladığını söyledi.
Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilen, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Rekabetçi Sektörler Programı kapsamında hayata geçirilen INNOFOOD Projesi’nin kapanış programı Gebze’de bulunan TÜGİP Gıda İnovasyon Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Proje etkinliğine, Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcısı Prof. Dr. Ahmet Yozgatlıgil, GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, GTB Genel Sekreteri Özgür Bayram ve projenin bölgesel ortaklarından Giresun Ticaret Borsası ile Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası temsilcileri katıldı.
Toplantıda konuşan GTB Başkanı Akıncı, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen, nihai faydalanıcısının Marmara Araştırma Merkezinin olduğu INNOFOOD projesinin bölgesel ortağı olmaktan ve Gaziantep’e Pilot Ölçekli Antep Fıstığı İşleme Tesisi gibi büyük bir yatırımı kazandırmış olmaktan mutluluk duyduklarını dile getirdi.
Pilot Ölçekli Antep Fıstığı İşleme Tesisinin sektöre teknolojik anlamda değer katan bir yatırım olduğuna dikkat çeken Akıncı, “Bugün projenin belki kapanış toplantısını yapıyoruz ama aynı zamanda diktiğimizin fidanların ağaç olup meyve verdiğine de hep birlikte şahitlik ediyoruz. 2018’de attığımız imzalar ile başlayan proje yolculuğumuz, şimdi günde 30 ton fıstık işleme kapasitesine sahip bölgenin örnek bir tesisi haline dönüştü” dedi.
Antep fıstığının Gaziantep ve bölge ekonomisi için vazgeçilmez bir tarım ürünü olduğunu kaydeden Akıncı, “Antep fıstığında sahip olduğumuz asırlık deneyim, mevcut üretim potansiyeli ve çeşitli pazar avantajlarına rağmen maalesef ürünün işlenmesi noktasında teknolojik açıdan bazı eksikliklerimiz mevcuttu. Bu eksikliklerin giderilmesi noktasında Pilot Ölçekli Antep Fıstığı İşleme Tesisi teknolojik anlamda bir nevi rehberimiz oldu. 2018 yılında proje sözleşmesini imzaladığımız ve 2022 yılında açılışını gerçekleştirdiğimiz Antepfıstığı İşleme Tesisimiz şu an 2 bin metrekaresi kapalı toplam 6 bin 700 metrekare alan üzerinde hizmet vermekte. Tesisimiz, saatte 2 ton olmak üzere günlük maksimum 30 ton kuru Kırmızı Kabuklu Antepfıstığı ve saatte 1 ton Kavrulmuş Antepfıstığı ile saatte 1 ton Kavrulmuş İç Antepfıstığı işleme kapasitesine sahip. İşleme tesisimizde, Temizleme, Kavlatma (Islama ve Kabuk Soyma), Çıtlatma, Kavurma, Kırma, Paketleme gibi çeşitli ünitelerimiz yer almakta” ifadelerini kullandı.
Pilot Ölçekli Antep Fıstığı işleme tesisinde 2024 yılında 154 ton kuru kırmızı kabuklu Antep fıstığının işlem gördüğünü açıklayan Akıncı, ağustos ayında başlayacak Antep fıstığı hasat sezonu ile bu rakamın çok daha yüksek seviyelere ulaşacağını inandıklarını dile getirdi.
Akıncı, konuşmasının son bölümünde ise Gaziantep’e Pilot Ölçekli Antep Fıstığı İşleme Tesisinin kazandırılmasında emeği geçen tüm Bakanlık çalışanlarına teşekkür etti.

Siyer Vakfı Kurucusu Yıldırım: Ümmet-i Muhammed bozulduğu için insanlık bozuldu

Araç ineklere çarptı

Afganistan’da araç kanala düştü: 6 ölü

Mardin’de “dur” ihtarına uymayan sürücü kaçarken polise çarptı

Suriye'den getirildiği tespit edilen 2 anti-tank mayını imha edildi

Azerbaycan Cumhurbaşkanı Aliyev, Çin'i ziyaret edecek

Bir ayda 6 kaza: Bingöl Caddesi’ne acil müdahale isteniyor

Bingöl’de araç lastiği hırsızı tutuklandı

Uganda'da mpox'tan ölenlerin sayısı 40'a yükseldi

Batman’da Sivil Toplumun Kalbi Atacak: Türkiye’ye Örnek Proje Hayata Geçiyor

HAMAS, sağlık görevlilerinin infazına ilişkin uluslararası soruşturma çağrısını yineledi

Kassam Tugaylarından tünel pususu: İşgal askerleri öldü ve yaralandı

Kişinin en çok önem verdiği konu neyse, vesvese oradan doğuyor!

Kütahya'da 4.3 büyüklüğünde deprem

Çin’den ABD’ye Tayvan uyarısı: Ateşle oynayanlar bunun içinde yok olacaklar!

Mevlid etkinliğine katılan çocuklar boykota devam mesajı verdi

Malatya’da “zirai don” toplantısı

DMM: Planlı sezaryen yasaklanmadı

Diyarbakır'da trafik kazası: 2 yaralı

"Ezan ve Filistin’le alay edildiği" görüntüler tepki çekti

Belediye Başkanı Er, Kuzey Kuşak Yolu 2'inci etap çalışmalarını inceledi

Afganistan’da 11 milyon çocuk felci aşılaması yapılacak

Emniyetten “gözaltında kötü muamele” iddialarına açıklama

Cumhurbaşkanı Erdoğan: TÜRKSAT 6A ile haberleşme uydusunu üretebilen 11 ülkeden biri konumuna yükseldik

Çocukların akıllı telefona sahip olma yaşı düşüyor!

Polisten kaçmak için üst geçitten atlayan şahıs, aracın üzerine düştü

Menenjit saatler içinde ölüme neden olabiliyor!

15 bin sözleşmeli öğretmen alımı için başvurular başladı

Anamurlu Minikler Kur'an'a geçmenin sevincini yaşadı

Bakan Kacır: Yeni nesil takım uydularımız uzayda iddiamızı güçlendireceğiz

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ