• BIST 100

    10920,26%-1,06
  • DOLAR

    42,44% 0,01
  • EURO

    49,63% 0,16
  • GRAM ALTIN

    5720,05% -0,34
  • Ç. ALTIN

    9283,80% -0,42

Kuraklık, yöresel ürün fiyatlarını ikiye katladı

10 Ekim 2025, Cuma 11:14
10 Ekim 2025, Cuma 11:14
Kuraklık, yöresel ürün fiyatlarını ikiye katladı
  • Dinle
  • A+
    Büyüt
  • A-
    Küçült

Kış aylarının gelmesiyle birlikte tezgâhlarda yerini alan yöresel ürünlerde bu yıl ciddi fiyat artışları yaşandı. Esnaf, kuraklık nedeniyle ürünlerin azaldığını ve fiyatların neredeyse iki katına çıktığını belirtirken vatandaşlar, artışların alım gücünü

Batman'da İLKHA mikrofonuna konuşan esnaf ve vatandaşlar, bu yıl yaşanan kuraklığın yöresel ürünlerin üretimini olumsuz etkilediğini, bunun da fiyatlara doğrudan yansıdığını söyledi.

Esnaf Ekrem Mutlu, ürünlerde ciddi azalma yaşandığını ve buna bağlı olarak fiyatların yükseldiğini dile getirirken, vatandaşlar da alım güçlerinin azaldığını belirtti. Esnaf, özellikle köy pestili, cevizli sucuk, pekmez, kuru üzüm, incir ve kayısı gibi kış aylarının vazgeçilmez doğal ürünlerinde hem üretim hem de satış miktarlarında ciddi düşüş yaşanması ürünlerin fiyatlarını doğrudan etkilediğini belirtti.

Vatandaşlar ise geçen yıl aldıkları miktarların yarısını dahi alamadıklarını, artan fiyatlar karşısında alım güçlerinin zayıfladığını dile getirdi. Kentteki üretici ve satıcılar, önümüzdeki dönemde yağışların artması hâlinde fiyatların dengelenmesini umut ediyor.

Ekrem Mutlu

"Doğal ürünler vucut direncini artırır"

Vücut direncini güçlendiren kışlık yerli ürünlerin tezgâhları doldurmaya başladığını ifade eden Mutlu,  "Kış aylarının yaklaşmasıyla beraber yeni çıkan ürünlerim şu anda tezgâhlarda yerini aldı. Yöresel ürünlerimiz var; köy üzümü, köy pestili, köy sucuklarımız, incirimiz, kayısımız bulunur. Bunların hepsi doğal ürünlerdir. Doğal ürünler insanın direncini artırır, özellikle kışın günler kısalıp geceler uzadığında insanlar bu ürünlere ihtiyaç duyar." dedi.

"Verimin düşük olması fiyatları katladı"

Bu yıl yaşanan kuraklığın üretimi olumsuz etkilediğinin altını çizen Mutlu, "Şu anda tezgâhlarda yerini aldı ancak bu sene ürünler sınırlı ve kısıtlı. Kuraklık olduğu için hem ürün az hem de fiyatlara bu durum yansıdı. Ürün bulmakta zorlanıyoruz. Yağışların az olmasından dolayı kuraklık yaşandı. Kuraklık nedeniyle ürünler verimli topraktan yeterince beslenemediği için miktar azaldı. Cevizli sucuk, pekmez, pestil, kesme gibi ürünlerin hepsi üzüme bağlı. Bu sene üzüm az olduğu için bu ürünlerde de sıkıntı yaşanıyor. Geçen sene bir ton, bir buçuk ton üzüm satan üreticiler bu sene ancak üç yüz, beş yüz kilo satabiliyor. Yani mahsulde yüzde altmış-yetmiş oranında düşüş var." şeklinde konuştu.

"Geçmişte kiloyla alanlar artık yarım kilo alıyor"

Fiyat artışlarının vatandaşın alım gücünü olumsuz etkilediğini söyleyen Mutlu, "Geçen sene sucuğun kilosunu 235 liradan satarken bu sene fiyat 500 liraya dayandı. Buna rağmen ürün bulmakta zorlanıyoruz. Aynı şekilde kayısıda da, diğer ürünlerde de sıkıntı var. Bu durum doğal olarak piyasaya da yansıyor. Geçmişte kiloyla alanlar artık yarım kilo alıyor, bütçelerine göre hareket ediyorlar. Fiyatlar yükseldiği için herkes gücünün yettiği kadar alıyor. İnşallah yağışlar iyi olursa fiyatlar tekrar normale döner. En azından daha fazla artmaz. Çünkü bir fiyat yükseldi mi, tekrar düşmesi zordur. Ama fiyatlar bu seviyede bile kalsa, insanların alım gücü bir nebze korunmuş olur." ifadelerini kullandı.

"Fiyat artışları bizimle ilgili değil"

Ürün kalitesine de değinen Mutlu, "Şu an ürün sıkıntımız yok, çok şükür. Fakat fiyatlar konusunda yapacak bir şey yok, bu durum bizimle ilgili değil. Şu anda üzüm 725 lira civarında. Yerli köy üzümüdür ve seçme üründür. İçinde ufak, kalitesiz ürünleri tezgâha koymuyoruz. Kayısı 800 liraya, incir ise 800 liraya kadar yükseldi. Bizim getirdiğimiz ürünlerin hepsi birinci kalite. Daha düşükleri de var ama biz onları getirmiyoruz. Fiyatlar aşağı yukarı bu şekilde." dedi.

Fethullah Yakut

"Bu artışlar nereye kadar gidecek, halimiz ne olacak?"

Fiyatlardaki artışın kuraklıktan kaynaklandığını belirten vatandaş Fethullah Yakut ise, "Yağışların az olmasından dolayı verimin düştüğünü ve bunun da fiyatları artırdığını söylüyorlar. Geçen sene kuru üzümün kilosunu 200 lira civarında alırken bu sene 500 liraya, cevizli sucuğun kilosu 300 lira civarındayken bu sene 600 ile 800 lira arasına kadar çıktığını gördük. Şimdi ise kilosu 800 liraya çıkan badem içini ancak yarım kilo alabildim. Bu artışlar nereye kadar gidecek, halimiz ne olacak? Tek temennimiz, bu sene yağışların iyi olması ve fiyatların düşmesidir ki millet dilediğini alabilsin." ifadelerini kullandı. (İLKHA)

Osmaniye'de feci kaza: 2 ölü, 7 yaralı

İngiltere ve Norveç'ten Rusya'ya karşı ortaklık kararı

Adli emanetlere denetleme kararı

Kocaeli’de korsan taşımacılık yapan sürücüye ağır ceza

Almanya, Polonya'ya asker ve Eurofighter savaş uçağı konuşlandırdı

Bakan Fidan, Macaristan Dışişleri Bakanı Szijjarto ile görüştü

İstanbul Güngören'de bir binada patlama: 2 yaralı

İstanbul’da ambulansa yol vermeyen sürücü yakalandı

Tokat'ta uyuşturucu operasyonu: 1 tutuklama

ABD’de 5.9 büyüklüğünde deprem

Ukrayna Büyükelçisi ve Rusya Maslahatgüzarı Dışişleri Bakanlığına çağrıldı

Rusya Devlet Başkanı Putin 4 yıl aradan sonra Hindistan'da

BMGK heyeti 14 yıl aradan sonra ilk kez Suriye’de

Yükseköğretim Kurulu Başkanı Özvar otizmli öğrencilerle bir araya geldi

Yunanistan’da çiftçiler traktörlerle yolları kapattı

HÜDA PAR Milletvekili Demir: Lübnan, açıkça kuşatılmış ve yalnız bırakılmıştır

İtfaiye Daire Başkanı Çoban: 11 ayda 9 bin göreve çıkıldı

Çanakkale’de uyuşturucu operasyonlarında 11 şüpheli gözaltına alındı

Şanlıurfa'da “Sınai Mülkiyet ve Akademik Hayat” programı düzenlendi

Şanlıurfa Marangozcular Sitesi esnafı: İnternet ve telefon şebekesi sorunu nedeniyle iş yapamaz hâle geldik

İşgal rejimi Güney Lübnan’a hava saldırısı başlattı

Eğitim-Bir-Sen'den zam tepkisi: Adalet sağlanmalı

Gazze'de işgal rejimiyle iş birliği yapan Yaser Ebu Şebab öldürüldü

Malatya'da çakarlı araç kullanan sürücüye ceza

Yeşilay'dan "Çocuk Dostu Dijital Oyunlar" çalıştayı

İçişleri Bakanlığından sarı ve turuncu kodlu kuvvetli yağış uyarısı

Dr. Öğr. Üyesi Atlı: Siirt fıstığı Türkiye’nin ihracat dengelerini değiştirebilir

Çalışan ve işveren arasındaki görünmez kriz; Sessiz istifa

Hasankeyf Müzesi ziyaretçilerini bekliyor

TBMM Başkanı Kurtulmuş: Bin düşünüp bir konuşmanın gerektiği günlere giriyoruz

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ


Osmaniye'de feci kaza: 2 ölü, 7 yaralı

İngiltere ve Norveç'ten Rusya'ya karşı ortaklık kararı

Adli emanetlere denetleme kararı

Kocaeli’de korsan taşımacılık yapan sürücüye ağır ceza

Almanya, Polonya'ya asker ve Eurofighter savaş uçağı konuşlandırdı

Bakan Fidan, Macaristan Dışişleri Bakanı Szijjarto ile görüştü

İstanbul Güngören'de bir binada patlama: 2 yaralı