Siirt Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için kent genelinde yürüttüğü denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor. İl genelinde görev yapan Gıda Kontrol Görevlileri tarafından 01 Ocak – 09 Ekim 2025 tarihleri arasında yürütülen denetimlerde gıda üretim ve satış noktaları, restoranlar, fırınlar, marketler ve toplu tüketim yerleri titizlikle incelendi.

Denetimler, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirildi. Bu kapsamda, 1.968 işletme denetlenirken, mevzuata aykırı hareket eden 24 işletmeye toplam 3 milyon 539 bin TL idari para cezası kesildi.

Okul ve yurt yemekhanelerinde sıkı denetim

Yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte denetimler özellikle öğrenci sağlığını doğrudan etkileyen alanlarda yoğunlaştırıldı. Denetim ekipleri; AVM’ler, kamu kurumlarına ait yemekhaneler, özel işletmeler, fırınlar, lokantalar ve Kredi Yurtlar Kurumuna bağlı öğrenci yurtlarının yemekhanelerinde gıdaların muhafaza koşulları, son kullanma tarihleri, hijyen standartları ve personel temizliği gibi kriterleri titizlikle inceledi.

Yetkililer, okul kantinleri ve yurt yemekhanelerinde eğitim dönemi boyunca planlı denetimlerin kesintisiz şekilde sürdürüleceğini ifade etti.

“Halk sağlığı kırmızı çizgimizdir”

Siirt Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, halk sağlığının korunmasının en öncelikli görevlerden biri olduğu belirtilerek şu ifadelere yer verildi:

“Vatandaşlarımızın sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya erişimini sağlamak için denetimlerimiz aralıksız devam etmektedir. Denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklar hakkında işletmelere gerekli bildirimler yapılmakta, mevzuata aykırılıkların devamı halinde ise idari yaptırımlar uygulanmaktadır. Halk sağlığı bizim kırmızı çizgimizdir.”

Denetimler kesintisiz sürecek

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ülke genelinde yürüttüğü gıda güvenliği seferberliği kapsamında Siirt’te de denetim ekiplerinin sahadaki çalışmaları yıl boyunca devam edecek. Vatandaşların da gıda güvenliği konusunda bilinçli olmaları, karşılaştıkları olumsuz durumları ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmeleri istendi. (İLKHA)