Fıstık eleme ve paketleme tesisleri, üreticinin emeğinin karşılığını daha çok artırdı.
Bir ürünü yetiştirmenin dışında aynı zamanda işleyerek katma değerini artırmak için alt yapı ve girişimciliğe gereksinim var.
Şırnak'ın Silopi ilçesinde bu mantıkla açılan fıstık eleme ve paketleme tesisleri sayesinde ürünleri yurt içi ve yurt dışına pazarlanan çiftçilerin, piyasada etkinliği arttı.
Şırnak'ın Silopi ilçesi, Türkiye'de yer fıstığı üretiminde önemli bir yere sahip.
Girişimci Senan İdin ve Kamil Karatay tarafından devletten alınan teşviklerle ilçede geçen yıl fıstık eleme ve paketleme tesisleri açıldı.
Yer fıstığı üreticisi açılan tesisler sayesinde yetiştirdikleri yer fıstığını yerinde sattıklarını, bunun da çeşitli avantajları olduğunu ifade ediyor.
Irak'a açılan Habur Sınır Kapısı yakınlarındaki 2 tesis, ilk etapta 65 kişiye istihdam sağladı.
Uzun vadede 2 tesiste 150 kişinin çalışması hedefleniyor.
Tesislerde, geçen yıl 15 bin ton ürünün çeşitli aşamalardan sonra satışı gerçekleştirildi. Bu yıl hasat döneminde bunun 2 katına çıkarılması planlanıyor.
Tesisi yöneticisi Nurettin Sevimli, ilçeye hizmet etmek ve istihdama katkı sağlamak için 100 milyon liraya mal olan tesisin hizmete açıldığını söyledi.
Çiftçilerden aldıkları ürünü Irak'ın yanı sıra Türkiye'nin birçok iline gönderdiklerini aktaran Sevimli, yeni kurulan bir tesis olmasına rağmen çok iyi sonuçlar aldıklarını dile getirdi.
Yer fıstığı üreticisi açılan tesisler sayesinde yetiştirdikleri yer fıstığını yerinde sattıklarını, bunun da çeşitli avantajları olduğunu ifade etti.
Yer fıstığı üreticisi Mustafa Osmanoğlu, yaşanan gelişmelerin kazançlarına olumlu yansımasını şöyle dile getirdi:
Salgın döneminde kilogramını 6 liraya satıyorduk. Geçen yıl hasat döneminde kilogramını 30 liraya kadar satabildik. 15 bin dönüm arazide yer fıstığı ektik. Osmaniye, Adana bölgesinden gelen iş insanları bunun yol ve diğer giderlerini düşünerek ürünümüzü 25 liraya alabileceklerini söylediler. Buradaki tesislere yer fıstığını satarak biz de daha fazla kâr ettik. Tesiste birçok kişi de çalışarak evlerine ekmek götürüyor. Böyle tesislerin Silopi'de açılması çok iyi oldu. Bu durum bütün fıstık üreticilerini sevindirdi. Emeği geçen kim varsa teşekkür ediyoruz.
