• BIST 100

    16651,45%-0,07
  • DOLAR

    43,48% 0,19
  • EURO

    51,57% -0,90
  • GRAM ALTIN

    6786,60% -9,85
  • Ç. ALTIN

    11923,69% -6,97

Soğuk zincir ve tarihi geçmiş ürünlere sıkı denetim

28 Temmuz 2025, Pazartesi 13:42
28 Temmuz 2025, Pazartesi 13:42
Soğuk zincir ve tarihi geçmiş ürünlere sıkı denetim
  • Dinle
  • A+
    Buyut
  • A-
    Kucult

Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Kontrol Ekipleri, kent genelindeki marketlerde yaz aylarında artan sıcaklıklar nedeniyle gıda güvenliğini tehdit eden unsurlara karşı denetimlerini sıklaştırdı.

Yapılan kontrollerde soğuk zincirin korunup korunmadığı, ürünlerin son kullanma tarihleri ve hijyen kurallarına riayet edilip edilmediği incelendi.

Rutin program çerçevesinde yürütülen ve vatandaşların Alo 174 Gıda Hattı üzerinden yaptığı bildirimlerle desteklenen denetimlerde, bazı marketlerde soğuk zincirin uygun şekilde korunmadığı, raflarda tarihi geçmiş ürünlere yer verildiği ve hijyen kurallarının ihlal edildiği tespit edildi.

Mevzuata aykırı işletmelere cezai işlem uygulandı

Kurallara uymadığı belirlenen işletmelere idari para cezası uygulanırken, ilgili iş yerleri hakkında yasal işlem başlatıldı. Denetimlerin kent genelinde aralıksız sürdürüleceği bildirildi.

Konuya ilişkin açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, özellikle yaz aylarında gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin artırılması gerektiğine dikkat çekerek, “Yaz mevsiminde sıcaklıkların artması, özellikle soğuk zincirle taşınması ve saklanması gereken ürünlerde bozulma riskini artırıyor. Son kullanma tarihine dikkat edilmesi, hijyen kurallarına riayet edilmesi ve ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesi hem halk sağlığı hem de yasal sorumluluk açısından zorunludur. Görevimiz, tüketicilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını temin etmektir.” dedi.

Şanverdi, vatandaşlara da çağrıda bulunarak karşılaştıkları olumsuz durumları Alo 174 gıda hattı üzerinden bildirmelerinin, denetim süreçlerine önemli katkı sağladığını ifade etti. (İLKHA)

Haber Editörü

Ömer Faruk SEYHAN

info@dogununnabzi.com

Orban: Ukrayna’nın Avrupa Birliği’ne (AB) katılımı birlik topraklarına savaş getirir

Umut Kervanından Ağrı’ya sosyal market, Suriye’ye yardım köprüsü

ABD'den Suudi Arabistan'a 9 milyar dolarlık Patriot satışı

Şırnak'ta trafik kazası: 5 yaralı

Kars'ta otomobil refüje çarptı: 4 yaralı

İran'da 2 ayrı patlama: 5 ölü, 14 yaralı

Feribot seferlerine fırtına engeli

Malatya'da "Dünya Esirler ile Dayanışma Günü" yürüyüşü

Mardin’de iki grup arasında silahlı kavga 1’i ağır 4 yaralı

Prof. Dr. Öztürkmen: Gelecek nesiller için toprak, su ve doğanın sürdürülebilir şekilde kullanılması gerekir

Molla Er: Kudüs, Batı Şeria ve Gazze direnişinin gücünün kaynağı şehit liderlerin bıraktıkları mirastır

Üniversitelerden çocuklara uzanan doğa ve iklim eğitimi modeli

Diyarbakır’da kayıp kadını bulmak için çalışmalar devam ediyor

Umut Kervanı’ndan lösemiyi yenen Zafer için hayırseverlere destek çağrısı

Malatya'da Diyarbakırlılar taziye evi dualarla açıldı

"Sektör Kampüste Programı" 3 yılda 22 bin öğrenciye ulaştı

Ataşehir’de 4 katlı iş yerinde yangın

İran’da bir binada patlama: 4 ölü, 10 yaralı

Batman Gazetesi 64. Yayın Yılını Gururla Kutladı

Şanlıurfa’da yağmur ve sis kazaya neden oldu: 2 yaralı

Kahramanmaraş’ta 3,7 büyüklüğünde deprem

Yoğurt tüketimi meme kanserine karşı koruyucu olabilir mi?

Siirt–Bitlis karayolunda kaya düşmesi tehlikesi

Batı Karadeniz ve Marmara denizlerinde fırtına uyarısı

UDEF uluslararası öğrencilerin Türkiye deneyimlerini raporladı

Mersin–Adana Otoyolu'nda trafik yoğunluğu

HÜDA PAR Suriye'deki savaş mağduru Kürtler için meydanlara indi

Adana’da Jandarmadan şafak operasyonu: 8 gözaltı

Mardin’de 7’nci kattan düşen kadın öldü

Hatay’da otoyolda yarış yapan sürücüler yakalandı

Yükleniyor

Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ


Orban: Ukrayna’nın Avrupa Birliği’ne (AB) katılımı birlik topraklarına savaş getirir

Umut Kervanından Ağrı’ya sosyal market, Suriye’ye yardım köprüsü

ABD'den Suudi Arabistan'a 9 milyar dolarlık Patriot satışı

Şırnak'ta trafik kazası: 5 yaralı

Kars'ta otomobil refüje çarptı: 4 yaralı

İran'da 2 ayrı patlama: 5 ölü, 14 yaralı

Feribot seferlerine fırtına engeli