BIST 100
18502,04%-0,94
DOLAR
45,40% 0,09
EURO
53,37% -0,16
GRAM ALTIN
6866,33% -0,57
Ç. ALTIN
10945,79% -0,31

Uzmanından Akdeniz diyeti tavsiyesi

12 Mayıs 2026, Salı 14:59

Dinle
Durdur
A+

Buyut
A-

Kucult

Harran Üniversitesi Hastanesi Uzman Diyetisyeni Meryem Yılmaz Çabalar, sağlıklı yaşamın temelinin doğru ve dengeli beslenmeden geçtiğini belirterek, Akdeniz diyetinin birçok kronik hastalığa karşı koruyucu etkisi bulunduğunu söyledi.

Şanlıurfa Harran Üniversitesi Hastanesi Uzman Diyetisyeni Meryem Yılmaz Çabalar, modern yaşamla birlikte değişen beslenme alışkanlıklarının sağlık sorunlarını artırdığına dikkat çekerek, sağlıklı hayat için Akdeniz tipi beslenmenin önemli bir rehber olduğunu söyledi.

Diyetisyen Çabalar, “Beslenme; büyüme, gelişme ve sağlığın devamlılığı için gerekli besin ögelerinin yeterli ve dengeli şekilde alınmasıdır. İnsan vücudu ihtiyaç duyduğu 40’tan fazla besin ögesini günlük tüketilen gıdalarla karşılamaktadır. Günümüzde değişen yaşam koşullarıyla birlikte beslenme alışkanlıklarının da farklılaşıyor. Bu durum bireylerin sağlıklarını doğrudan etkiliyor. Yanlış bilgiye dayalı diyet uygulamaları sağlık üzerinde ciddi olumsuz sonuçlar doğurur. Yanlış beslenme alışkanlıkları birçok hastalığın ortaya çıkmasına zemin hazırlamaktadır. Bu nedenle sağlığın korunması ve hastalıkların kontrol altına alınmasında doğru beslenme modelleri büyük önem taşımaktadır.” ifadelerini kullandı.

Bilimsel çalışmaların Akdeniz diyetinin sürdürülebilir ve koruyucu bir beslenme modeli olduğunu ortaya koyduğunu belirten Çabalar “Akdeniz diyeti; sebze ve meyve, tam tahıllar, kuru baklagiller, yağlı tohumlar ve zeytinyağı gibi besinlerin ağırlıkta olduğu bir beslenme modelidir. Probiyotik ve prebiyotik içeren gıdalarla birlikte Omega-3 kaynaklarının da yer aldığı bu diyet, yüksek antioksidan kapasitesiyle dikkat çekmektedir.” dedi.

Özellikle zeytinyağının içerdiği faydalı bileşenlerle beslenmede önemli bir yere sahip olduğunu kaydeden Çabalar, Akdeniz diyetinin kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcı olduğunu, tansiyonun dengelenmesine katkı sağladığını, obezite riskini azalttığını ve diyabet ile insülin direncinin kontrolünde etkili olduğunu söyledi.

Çabalar “Karaciğer yağlanmasının önlenmesi, bağışıklık sisteminin desteklenmesi ve bazı kronik hastalıklara karşı koruyucu etkileri nedeniyle Akdeniz diyeti, sağlıklı yaşam için önemli bir rehberdir.” diye konuştu. (İLKHA)