• BIST 100

    16241,07%1,80
  • DOLAR

    44,20% 0,08
  • EURO

    50,98% 0,24
  • GRAM ALTIN

    7118,39% 0,14
  • Ç. ALTIN

    11584,42% 0,43

Ürüne talep çok, ancak manda sayısı az

14 Haziran 2020, Pazar 09:22
14 Haziran 2020, Pazar 09:22
Ürüne talep çok, ancak manda sayısı az
  • Dinle
  • A+
    Buyut
  • A-
    Kucult

Ürüne talep çok, ancak manda sayısı az

Eskişehir'in İnönü ilçesiyle özdeşleşen manda sütünden elde edilen ünlü kaymak, yoğurt ve peynir gibi ürünler Türkiye'nin dört bir yanına ulaşıyor. Talebi karşılamakta zorlanan yetiştiriciler manda sayısının az olmasına rağmen yılda ortalama 5-6 ton süt üretimi yapıyor. İlçede yaklaşık 50 kişinin uğraştığı sektörde 200'e yakın manda bulunuyor. Bir ara gerileyen manda yetiştiriciliği İnönü Belediyesi'nin katkısıyla ayakta durmaya çalışıyor. Yetiştiriciler, adeta şifa deposu olan bu ürünlerin herkesin mutfağına girebilmesi ve üretimin artması için destek bekliyor.“Yılda 5-6 tonu geçkin süt üretimi yapıyoruz”Konuyla ilgili konuşan Eskişehir Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ali Rıza Sarıkaya, birçok ilden kaymak ve yoğurt almak için İnönü'ye gelen kişilerin olduğunu söyledi. Sarıkaya, “Mandadan kaymak, süt ve peynir üretiyoruz. Fiyatları ise, bir tabak kaymak 45 lira, yoğurt 25 lira. Ayrıca sırf manda yoğurdu da var, o da 60 lira. İnönü deyince akıllara ilk kaymaklı yoğurdumuz gelir. İnönü'yü dışarıda kaymaklı yoğurt olarak tanırlar. Her taraftan gelen var, yol üzeri geçerken alanlar var. Bölgede yoğurt ve kaymağımızla ün yaptık. Ortalama yılda 5-6 tonu geçkin süt üretimi yapıyoruz. Kaymak da süt kadar oluyordur, bu konuda tam bilemiyoruz. Şu anda İnönü'de 50 kadar manda yetiştiricisi ve 200'e yakın manda var. İnsanlar şu an aradıklarını bulamıyorlar, her zaman olmuyor. Tabi biz de elimizden geldiği kadar sayıyı arttırmaya çalışıyoruz. İnşallah talebi karşılayacağız” diye konuştu.
admin

Haber Editörü

admin

info@dogununnabzi.com

Kenya'daki sellerde ölü sayısı 71'e yükseldi

Yetimler Vakfı Kadir Gecesi'nde de Gazze'yi unutmadı

 Van TSO Başkanı Takva: Devam eden savaş şehir ekonomisini olumsuz etkiliyor

Diyarbakır'da çarşı ve pazarlarda bayram hareketliliği

Çocuklar bayrama tıraş olarak hazırlandı

Bayburt’ta göçmen kaçakçılığı operasyonu: 5 şüpheli yakalandı

Malatya Büyükşehir Belediye meclisi mart ayı toplantıları tamamlandı

Yetimler Vakfı’ndan Kadir Gecesi’nde Yemen’e iftarlık desteği

Tedavide sosyal medya uyarısı: Modaya değil, doktora güvenin

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Şehirler camiler etrafında şekillenir

Kadir Gecesi camilerde yoğun katılımla ihya edildi

Bursa'da yapılan operasyonda çak sayıda silah ve mühimmat ele geçirildi

Ateşkesin ardından Gazze'de 673 kişi şehit edildi

Elazığ'da yük treninde motor yangını paniği

Bakan Gürlek’ten Özgür Özel’e tepki: İddialar algı operasyonu

Gıda piyasaları komitesi toplandı: Arz güvenliği riski yok

"İşgal rejimi Kudüs üzerindeki stratejik emellerini gerçekleştirmeyi hedeflemekte"

Mescid-i Aksa'nın kapalı olmasına tepki gösteren kadınlardan Fatih Camii'nde sembolik eylem

Manisa’da uyuşturucu operasyonu: 22 şüpheli yakalandı

Türkiye-Kanada enerji iş birliği görüşmesi

Bayram öncesi şeker ve lokuma yoğun ilgi

Şanlıurfa’da bayramda toplu ulaşım ücretsiz olacak

79 ilde yasa dışı tütün operasyonu: 337 şüpheliye işlem

Malatya'da el emeği tatlılar bayrama hazırlanıyor

Ramazan Bayramı ulaşımı için ek otobüs seferleri

Almanya'da restoranda silahlı saldırı: 2 ölü

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz, Kanada Dışişleri Bakanı Anand ile görüştü

HÜDA PAR'dan mezhepçilik uyarısı: Bombalar Şii-Sünni ayrımı yapmıyor

İzmir’de trafiğe kayıtlı araç sayısı 2,1 milyonu aştı

Bayramda aşırı şeker ve tatlı tüketimi diş sağlığını tehdit edebilir

Yükleniyor

loading
Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ


Kenya'daki sellerde ölü sayısı 71'e yükseldi

Yetimler Vakfı Kadir Gecesi'nde de Gazze'yi unutmadı

 Van TSO Başkanı Takva: Devam eden savaş şehir ekonomisini olumsuz etkiliyor

Diyarbakır'da çarşı ve pazarlarda bayram hareketliliği

Çocuklar bayrama tıraş olarak hazırlandı

Bayburt’ta göçmen kaçakçılığı operasyonu: 5 şüpheli yakalandı

Malatya Büyükşehir Belediye meclisi mart ayı toplantıları tamamlandı