• BIST 100

    16026,90%0,45
  • DOLAR

    44,20% 0,08
  • EURO

    50,97% 0,22
  • GRAM ALTIN

    7130,33% 0,30
  • Ç. ALTIN

    11518,89% -0,13

Yaklaşan ramazan ayı öncesi İstanbul'da gıda denetimi artırıldı

09 Nisan 2021, Cuma 17:23
09 Nisan 2021, Cuma 17:23
Yaklaşan ramazan ayı öncesi İstanbul
  • Dinle
  • A+
    Buyut
  • A-
    Kucult

Yaklaşan ramazan ayı öncesi İstanbul'da gıda denetimi artırıldı

Bağdat Caddesi'nde bulunan Tarım Orman İl Müdürlüğü'nden hareket eden denetim ekipleri Ümraniye'de bir unlu mamuller fırınında denetim yaptı.

İşletmenin imalathanesini denetleyen Karaca, işletme sahibine hijyen ve toplum sağlığına tehdit oluşturan aksaklıkları ifade etti.

İşletmedeki sorunlar hakkında tutanak tutulurken, gıda denetim ekipleri ürünlerden numuneler aldı. Numunelerde yapılacak analizlerin ardından gerekmesi halinde iş yerine yaptırım uygulanacak.

'Sonuca göre işlem uygulayacağız'

Denetimin ardından konuşan Karaca, yaklaşan ramazan ayı öncesinde 39 ilçedeki gıda denetim ekiplerinin hummalı bir çalışma içine girdiğini ifade ederek, 'Bugün için unlu mamuller ve ekmek üreten işletmeleri denetliyoruz 725 denetçimizle. Biz de bugün Ümraniye'de denetime geldik.' dedi.

Karaca şu bilgileri verdi:

'Yaptığımız denetimde ham madde deposunda ve üretim hattında birtakım eksiklikler tespit ettik. Bu eksiklikler için insan sağlığını direkt etkileyecek büyük bir eksikliği yoksa işletmelerimize süre veriyoruz. İşletme sahibine 15 gün süre verdik. Bu süre sonunda eğer o eksikliklerini giderirse herhangi bir idari işleme maruz kalmayacak. Gidermezse o zaman işlem uygulayacağız.

Ayrıca pasta ve poğaçadan numune aldık. Onunla ilgili olarak da uluslararası sertifikasyona ait İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'müze gönderdik. Orada gerekli mikrobiyolojik, katkı kalıntı ve tüm analizleri yapılacak. Bize sonuçları bildirecekler, o sonuca göre de işlem uygulayacağız.'

Numunelerde yapılan analizlerde renklendiricilerle karşılaşabildiklerini ifade eden Karaca, zehirlenmelere sebebiyet veren vakaların görülebildiğini söyledi.

Gramaj denetiminde zaman zaman eksikliklerle karşılaştıklarını aktaran Karaca, bu durumda da ilgili yasal müeyyideyi uyguladıklarını kaydetti.

2021'de 814 işletme hakkında 6 milyon 337 bin lira idari işlem uygulandı

Karaca, 2020 yılında 215 bin 916 denetim yaptıklarını belirterek, bunlarda 5 bin 233 numune aldıklarını söyledi. 543 numunede uygunsuzluk tespit ettiklerini anlatan Karaca, 74 işletme hakkında suç duyurusunda bulunduklarını söyledi.

Karaca şunları kaydetti:

'Bu yıl 70 bin 500 denetim uyguladık. 2 bin 165 olumsuzluk var. Yine bin 785 numune aldık. 116 tanesi olumsuz çıktı. 814 işletme hakkında da 6 milyon 337 bin lira idari işlem uyguladık. 15 işletme hakkında da cumhuriyet savcılığına suç duyurusunda bulunduk İstanbul özelinde.'

Karaca, denetimleri yoğun bir tempoyla sürdüreceklerini sözlerine ekledi.

admin

Haber Editörü

admin

info@dogununnabzi.com

Arakçi’den beklenen açıklama: "Hürmüz Boğazını sadece düşmanlara karşı kapalı tutuyoruz"

Adana’da uyuşturucu operasyonu

Mersin’de Kadir Gecesi dualarla ihya edildi

Trump ”savaş yakında bitecek” dedi

Bugün İran’ın dünya istikbarıyla savaşının 18. Günü  

Müftü Yardımcısı Aktan: Bayramı tatil değil, manevi fırsat olarak değerlendirelim

Şanlıurfa’da Kadir Gecesi dualarla ihya edildi

İşgalin gölgesinde petrol 100 doları aştı: Afrika'da kazananlar sahnede

Çocuk edebiyatı öğretmen kongresi İstanbul’da düzenlenecek

Doğu’da kış etkisini sürdürüyor: 50 yerleşim yerinin yolu ulaşıma kapalı

Avrupa'dan Trump'a Hürmüz resti: Bizim savaşımız değil

Berber esnafından tıraşlarınızı "Son güne bırakmayın" uyarısı

Balistik füzenin parçaları BAE’de bir kişinin ölümüne yol açtı

Rize’de uyuşturucu operasyonu: 13 tutuklama

Eczacılar: İlaç fiyatlama politikaları OECD ülkeleri baz alınarak belirlenmeli

İstanbul’da baraj doluluk oranı yüzde 45,96 seviyesine

İzmit’te kumar denetimi: İşyeri mühürlendi

Siyonist işgalciler Yusuf Türbesi'ni işgal etti, provokasyonlar sıradanlaştı

İl il bayram namazı saatleri

Batman'da aranan 42 hükümlü yakalandı

Kocaeli’de aranan hükümlü yakalandı

Devrim Muhafızları: 57. Dalga operasyonu başarıyla gerçekleştirildi

Batman'da kaçakçılık operasyonu: 12 şüpheli gözaltına alındı

AYM’den iki ortaklı limited şirketlere ilişkin iptal kararı

Adana’da kavga: Biri ağır 2 yaralı

Bayram öncesinde benzine 2,17 liralık zam

Afyonkarahisar’da uyuşturucu operasyonu: Bir tutuklama

21 yıl sonra bulunan çalıntı traktör sahibine teslim edildi

Brent petrol 103,90 dolardan işlem görüyor

Siyonist işgalciler, Filistinlilerin 500 dönümlük arazisini çitle çevirdi

Yükleniyor

loading
Haberi Sesli Oku

ŞEHİR HABERLERİ


Arakçi’den beklenen açıklama: "Hürmüz Boğazını sadece düşmanlara karşı kapalı tutuyoruz"

Adana’da uyuşturucu operasyonu

Mersin’de Kadir Gecesi dualarla ihya edildi

Trump ”savaş yakında bitecek” dedi

Bugün İran’ın dünya istikbarıyla savaşının 18. Günü  

Müftü Yardımcısı Aktan: Bayramı tatil değil, manevi fırsat olarak değerlendirelim

Şanlıurfa’da Kadir Gecesi dualarla ihya edildi